この記事はこんな人におすすめです。
こんにちは!姫しば(@himeshibac)です。
今回は『つけ麺 井手 本店』を紹介いたします。
つけ麺井手さんはモチモチ麺と魚介スープがおすすめです!
北浜にあるつけ麺屋さん。
こだわりの麺とスープが美味しいおすすめのつけ麺屋さんです!
券売機で食券を購入してから、待ちの列に並ぶスタイル。
入口右側のアルコール消毒液で両手をしっかり除菌して入店。
「つけ麺(830円)」「+メンマトッピング」を注文。
麺は並と大が選べます。大でも無料です!もちろん私は大!
魚介が効いていて、豚骨の旨味もしっかり。
濃厚でつけダレにはチャーシューがたっぷり隠れています!
スープは国産の豚骨類を中心、数種類の香味野菜を煮込み、魚介出汁を合わせたもの。
麺は並でも結構なボリューム。
全粒粉麺で程よいコシとモチモチ感。麺は北海道産こむぎを主軸に、2種類の全粒粉を合わせたもの。
寝かせ熟成を十分にさせ、独自の製法で製麺することで独特な食感に仕上げているそうです。
ごちそうさまです!
久しぶりにつけ麺を楽しむことができました!スープと麺が最高ですね。
店名 | つけ麺 井手 本店 |
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ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ | 06-6226-1889 |
予約可否 | 予約不可 |
住所 | |
交通手段 | 北浜駅(5番出口) 徒歩5分 北浜駅から443m |
営業時間 | 営業時間 [月~金] [土・祝] [日] 日曜営業 定休日 臨時休業や夏季休業などはSNSでお知らせ致します。 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
予算 | ~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) | ~¥999 ~¥999 |
支払い方法 | カード不可 電子マネー不可 |
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