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こんにちは！ひめしばです。
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今回は『麺屋 甚八 飾磨店』を紹介いたします。
本店・野里のお店には開店当時行っていましたが、甚八としては数年ぶりの訪問となりました。飾磨店は来たことがなかったんで楽しみです！
自家製麺とレアチャーシューが有名なラーメン屋さんです！
昔は亀王ラーメンが入っていてその時はよく行っておりました。
店内は広くてカウンター・テーブル席が設置されています。
14時30分のラストオーダー前で空いていました！
お店情報
麺屋 甚八 飾磨店
〒672-8079 兵庫県姫路市飾磨区今在家１０５３
電話番号 0792802760
営業時間 11時00分～15時00分、17時00分～23時00分
支払い方法 現金
駐車場 多数
昔より丼ものランチセットが増えていました！
つけ麺メニューも豊富です！
なんといっても【甚八】のこだわりは
特に、野里の本店ができたとき、驚いたのは低温焼き上げの「レアチャーシュー」でした。今や低温調理は定着しつつありますが、当時姫路では画期的だったと記憶しています！
炙り豚チャーシュー！！！
あっさりとりチャーシュー！！！
レアチャーシュー！！！
綺麗な色しています！
２種類の全粒粉熟成麺
口当たりのよいコシのある太麺！！！
食べ応えがあります！美味しい！
味玉は硬めの半熟仕上げ！！！
数年ぶりに来ましたが、トロミのあるパイタン醤油豚骨？のスープが濃厚でありながらあっさりした後味でいただけます。
おすすめは「全粒粉麺」と「レアチャーシュー」です！！
今度はつけ麺・貝だしそばをいただきたいです。
麺屋甚八 飾磨店 （ラーメン / 西飾磨駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
麺屋 甚八 飾磨店
〒672-8079 兵庫県姫路市飾磨区今在家１０５３
電話番号 0792802760
営業時間 11時00分～15時00分、17時00分～23時00分
支払い方法 現金
駐車場 多数
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