日本橋とんかつ一 日本橋店は、上質なとんかつを日常的に楽しめる専門店
熟成された四元豚や季節ごとに厳選された銘柄豚を使用し、その旨味と柔らかさを最大限に引き出しています!
店内は白木が映えるモダンな空間で、洗練された雰囲気の中で食事を楽しむことができます
上質ながらも気軽に利用できるのが魅力
メニューには、熟成四元豚を使ったロースかつ定食や、季節ごとに選ばれる厳選銘柄豚のロースかつ定食などがあります
また、特上厚切りリブロースの焼きかつ丼も人気!
特におすすめは「特上厚切りリブロース焼きかつ丼」
厚切りのリブロースが使用されており、脂の甘味と半熟玉子焼き、醤油だれの絶妙なハーモニーが楽しめます。
「越乃黄金豚」厚切り焼きかつ丼は、まさにとんかつ愛好家にとっての夢の一皿
新潟産の厳選された「越乃黄金豚」を使用しており、その品質の高さが一口食べるだけで明らかに。。。
まず目を引くのは、そのボリューム
350gの厚切りとんかつは、見た目にも迫力があり、食欲をそそります
肉の厚みがありながらも、驚くほど柔らかく、ジューシーです
越乃黄金豚特有の甘みと旨味が口の中で広がり、豚肉本来の味を存分に楽しむことができます
焼きかつ丼としての完成度も高く、半熟の玉子と特製の醤油だれがとんかつの旨味を引き立てています
玉子の優しい味わいと醤油だれの深い風味が、豚肉の味を一層豊かに
さらに、サクサクの衣との相性も抜群で、食感のコントラストも楽しめます!
価格の3480円は、この品質とボリュームを考えれば納得の範囲。高品質な越乃黄金豚を使用している点を考慮すれば、むしろリーズナブル!
この厚切り焼きかつ丼は、とんかつをこよなく愛する方はもちろん、特別な日の食事や、新しい味を求めるグルメな方々にも強くおすすめしたい一品です。新潟産「越乃黄金豚」の豊かな味わいを、ぜひ一度ご賞味あれ!
評価
日本橋とんかつ 一 日本橋本店 (とんかつ / 三越前駅、新日本橋駅、日本橋駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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日本橋とんかつ 一 はなれ2号館にてディナーコースにみネット予約可です。
日本橋とんかつ一 日本橋店は、上質なとんかつをリーズナブルな価格で楽しめるお店です
季節ごとに変わるメニューも魅力の一つで、何度訪れても新しい発見があります
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