新大阪駅の新幹線改札内にある「らーめん しおじ」に行ってきました
ここは、丸鶏と魚介のダブルスープが自慢の塩らーめん専門店です
出張や旅行の際に、ささっと美味しいラーメンを食べたい方におすすめですよ♪
「らーめん しおじ」は、JR東海フードサービスが運営しているラーメン店です
新大阪駅の新幹線改札内にありますが、入場券を買わなくても利用できます
ただし、改札内にあるので、新幹線利用者以外は出口まで戻る必要がありますよ
特徴は、丸鶏をじっくり煮出した清湯と魚介和出汁のダブルスープをベースにした塩らーめん
麺は、四種類の国産小麦を吟味した中太ストレート麺で、小麦の香りが楽しめます
店内はお蕎麦屋さんを彷彿させる和風の空間
カウンター席とテーブル席があり、席数は43席
店員さんは親切で丁寧な対応をしてくれます!
メニューは、塩らーめん（820円）、醤油らーめん（820円）、味噌らーめん（920円）、九条ねぎらーめん（1000円）などがあります
それぞれ特製にすると、味玉とチャーシューが追加されてます
麺大盛りは100円でできます！
セットメニューも充実していて、唐揚げセット（280円）、炒飯セット（280円）、チャーシュー丼セット（300円）、九条葱丼セット（300円）、よくばり餃子セット（390円）、よくばり唐揚げセット（390円）などがあります
これらはラーメンにプラスする形で注文できます
ドリンクメニューも豊富で、生ビール（500円）、角ハイボール（400円）、ウーロン茶（200円）などがあります
ビールセットやハイカラセットなどもあります
おすすめメニューは、やはり塩らーめん
鶏と豚骨をじっくり煮だした清湯スープが創り出す、あっさりながらも旨味があふれる塩です
麺は、小麦の香りがする中太ストレート麺で、スープとの絡みが良いです
トッピングのチャーシューは、豚バラと肩ロースの2種類があり、どちらも柔らかくてジューシー
九条ねぎもたっぷり入っていて、シャキシャキとした食感と香りが楽しめますよ♪
今回九条ネギチャーシュー麺を注文しました
こちらは、焦がし醤油のスープを使ったラーメンに、九条ねぎをたっぷりトッピングしたもの
香ばしい味と香りが特徴のスープと九条ねぎの相性が抜群
麺は、太めのストレート麺で、コシがあり、チャーシューは、豚バラで柔らかく最高！
丸鶏と魚介のダブルスープが自慢の塩らーめん専門店で、出張や旅行の際に便利に利用できます
店内は和風で落ち着いた雰囲気で、店員さんも親切
メニューも豊富で、セットメニューや定食メニューもあります
私は九条ねぎらーめんを食べましたが、他にも純正塩らーめんや純正醤油らーめんなども気になります
次回は違うメニューに挑戦してみたいと思います！
新大阪駅で絶品塩らーめんを食べるなら、「らーめん しおじ」がおすすめ！
店名：らーめん しおじ
住所：大阪府 大阪市淀川区西中島5丁目16-1 JR東海新大阪駅
電話番号：06-4805-7016
営業時間：11:00～22:00 (L.O.21:30)
定休日：無休
カード：可
予算：～999円
席数：43席
禁煙・喫煙：全席禁煙
ホームページ：こちら
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