道後温泉『ホテル椿館』会席料理・バイキング・ビュッフェをブログで紹介!

この記事はこんな人におすすめです。

今回は「道後温泉ホテル椿館」を紹介いたします。

『温泉で体を癒したい』『情緒あふれる街並みを堪能したい』人には松山道後温泉をおすすめいたします！

道後温泉ホテル椿館　どんなホテル？

ホテル椿館の温泉は日本最古と言われる道後温泉より引湯し、風流な日本庭園に囲まれた露天風呂があります。洗い場の施設も新装になった温泉大浴場をお楽しみいただけます。
アルカリ性単純泉のお湯は、透明で湯ざわりも柔らかく、身体によく馴染み1日の疲れをゆったりと癒せる落ち着いた雰囲気のホテルです。

道後温泉 ホテル椿館 【公式】

駐車場

１００台。先着順。１泊１台550円（税込）

中に入ると明治調の吹き抜けロビー

明治レトロを感じながらくつろげます。

夜はこんな感じ！いい雰囲気です。家族連れもカップルも多かったです。

色浴衣とキッズの浴衣で好きな帯を選ぶことができます！！！女の子に人気でした。

エレベーター 階数表示。昔の百貨店みたいです！！

お部屋へ案内

広くて綺麗な廊下です。

廊下から夕焼けが少し見えていました。

目の前に「道後館」が見えます。

お部屋も完全禁煙でたばこの匂い一つしません。

広々12.5畳のお部屋です。

道後温泉ホテル椿館　バイキング・ビュッフェ

今回夕食は1泊目をバイキング（会席）、2泊目も会席（バイキング）など、1泊目と2日目の夕食の組み合わせを選べるプランにしています。

どちらも味わって見ようと「1泊目-バイキング、2泊目-会席」にしました。

1階buffet TSUBAKIへ

トマトグラタン

夏野菜と甘とろ豚の揚げびたし

さっぱりりしておて豚と野菜がマッチしておいしかったです！！！

なぜかベトナム料理

フォーとカレーがありましたが２つとも食べました。

ふつうに美味しい！！！

暑さ対策で食欲増進効果を狙っているのかな？？

生春巻き

ふぐの唐揚げ

野菜天ぷら

伊予牛ハンバーグ

焼売

お刺身

お寿司

豆腐のオリーブオイル

鯛そうめん

盛り付け①

盛り付け②

盛り付け③

焼きおにぎり鯛出汁茶漬け

鯛めし

ハーゲンダッツ食べ放題（バニラ・グリーンティー）

グリーンティー大好きなのでいっぱい食べてしましました。

瀬戸内レモンシャーベット

さっぱり美味しかったです！！！

道後温泉ホテル椿館　朝ごはんバイキング

1日目

2日目

ポンジュース飲み放題

バイキング総括

コロナ禍でもあり料理内容や料理の出し方をかなり制限している様子でした。

なぜかベトナム料理フェアー中でフォーなどが出ていて個人的には美味しかったです。

あとバイキングでも地元の魚や肉料理は美味しかったですが、他のおかずに関しては目新しいものはありませんでした。

• 伊予牛のハンバーグ
• お寿司
• 鯛の炙り身が入った素麺
• 焼きおにぎり鯛出汁茶漬け

が美味しかったです！！！

あとポンジュース飲み放題なのは大人も嬉しくなりました。

ただのドリンクバーとは違い味、甘さ、コクが段違いです。

子供の頃よく飲んでいましたが住む地域が変わると全く売っていないので懐かしい気持ちになりました。

量を食べる子供たちはバイキングがいいかもしれません。

質を求めるのとあまり大勢の中で食事を取ることに抵抗がある方は２日連続会席でもいいと思います。

 

道後温泉ホテル椿館　部屋食

割烹椿亭にて食事

個室で落ち着いて食事をします。

人数に対して部屋が広くて変な感じでしたがたまにはこんなに贅沢にお部屋を使うのも良いでしょう。

お献立

• 食前酒　梅酒
• 前菜
• 冷製
• 向附
• 替鉢
• 焼物
• 小鍋
• 酢物
• 留椀
• 食事
• 香の物
• 果実

梅酒

5種盛り

鯛の昆布締め手毬寿司

じゅんさい

お刺身　鰆や鱸はなかなか食べないので美味しくいただきました！

• はまち
• 鯛
• 烏賊
• 鰆
• 鱸

冷製枝豆茶碗蒸し　アスパラソース

枝豆の甘さが強くアスパラはあまり感じませんでしたが暑い季節には美味しいスープです。

はまち

鯛

鱸

鰆

お刺身の器がおしゃれ

家にひとつ欲しいです。

鮑と海老の甘煮　夏野菜添え

酢の物仕立てですが鮑と海老はしっかりと煮ており柔らかく美味しい一品

夏に合う献立が多いです。

チーズ味噌焼き

シチューのような感じ夏野菜と海鮮が入っています。

冬の感じがしますが、冷製物が続いた後に暖かいものを挟むのも良いですね。

ほのかなチーズの風味が美味しいです。

牛鍋

和牛のすき焼きです。

しかし関西の割り下と違い出汁が強め！

こってりしてなくて食べやすいです。

にすぎると牛肉が硬くなりますので程よい色合いであげます。

程よいサシのお肉美味しくいただきました！

2枚でしたので子供達は足りなかったかもしれません。。。

道後温泉ホテル椿館　飲み物

道後ビール ケルシュ（右）

通称：坊っちゃんビール
淡色麦芽を使用し、一番絞りの麦汁だけを使いキレの良さと、さっぱりした味わいが特徴。

道後ビール アルト（左）

通称：マドンナビール
厳選された良質のモルトをたっぷり使いカラメル麦芽をたっぷり使った、深みのある色合い、ほのかに甘味のあるビールです。

妻も私もマドンナビールの方が好みでした！！！

美味しかったです。

地ビールはやっぱり美味しいです。

「寶ＣＲＡＦＴ」＜愛媛 宇和ゴールド＞

＜愛媛 宇和ゴールド＞は、宇和島の温暖な気候と明るい陽射しに育まれた特産の河内晩柑(かわちばんかん)「宇和ゴールド」のストレート混濁果汁とペースト、厳選した樽貯蔵熟成焼酎を使用したクラフトチューハイです。

宇和ゴールドの華やかな香りとほろ苦いピール感、樽貯蔵熟成焼酎によるコクのある味わいをお楽しみいただけます！

すっぱめのグレープフルーツ酎ハイといったところ。

刺激が強いです！

和食に合わせたので少し違う感じがしましたが、料理によっては味が引き立つと思います。

梅錦 超辛純米 300ml 梅錦山川酒造

日本酒はお腹がいっぱいであまり味わっていなかったです。

超辛口でしたが意外と口当たりの良く飲みやすかったです。

水軍太鼓の生演奏

9時から演奏があります。

なかなかの迫力です。眠気が飛びますよ！

道後温泉ホテル椿館　ネット予約できるの？

楽天トラベルで色んなプランがあるので見てみてください！

【連泊プラン】

★1日目の夕食は会席・2日目はバイキングなど1日ごとで夕食を選べる★自由型連泊プラン

【禁煙和室12.5畳】

2名～6名様　くつろぎ和室(kinen)×１部屋
6名様までご宿泊できる禁煙室、12.5畳のお部屋。

【お食事】

◇◆◇◆◇◆連泊プラン◇◆◇◆◇◆◇
夕食は1泊目をバイキング（会席）、2泊目も会席（バイキング）など
1泊目と2日目の夕食の組み合わせを選べるプラン。

もちろん1泊目、2泊目とも会席（バイキング）でも構いません。
※2泊とも会席の場合は1泊目と2泊目の内容は変わります。
1泊目・2泊目と会席かバイキングの好きな方をお選び下さい。
※会席の内容はスタンダードプランと同内容です。

★1泊目・2泊目の希望の夕食内容をA～Dよりお選び下さい。
A　1泊目-会席、2泊目-バイキング
B　1泊目-バイキング、2泊目-会席
C　1泊目・2泊目とも会席
D　1泊目・2泊目ともバイキング

朝食はレストランでバイキング
(状況により和食のセットメニューになる場合あり）
○営業時間　AM 7：00～ 9：00（L.O.　8：30）

道後温泉ホテル椿館　ブログ紹介まとめ

※会席の鯛めしの写真を撮るのを忘れていました。

釜飯で炊くのでバイキングの鯛めしよりも美味しかったです！！

会席料理は「質」「量」ともに満足でした。

女性や年配の方は会席の方が満足度が高いと思います。

子供連れの家族はバイキングの方が楽しいですし量も多くいただけるのでおすすめです。

今回は紹介した「道後温泉ホテル椿館」は道後温泉からも近く、ロケーションや設備、アメニティ等も十分でホスピタリティあふれるホテルです。

卓球台のレンタルもでき家族で十分楽しみました。

またきたいと思います。

道後温泉ホテル椿館　基本情報

〒790-0836愛媛県松山市道後鷺谷町5-32

場所はJR松山駅より伊予鉄道にて道後温泉駅下車 / 松山自動車道 松山ICより３０分

アクセスガイド

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